
Tati Suzanne traiteur à domicile dévoile sa nouvelle page facebook
Chez Tatie Suzanne Bienvenue sur la page officielle de CHEZ TATIE SUZANNE ! Je m'appelle Suzanne Tamata, et je suis passionnée par la cuisine polynésienne. Chaque été, je vous invite à découvrir les saveurs exquises de la Polynésie à travers mes prestations...
Tati Suzanne traiteur à domicile dévoile sa nouvelle page facebook
Chez Tatie Suzanne Bienvenue sur la page officielle de CHEZ TATIE SUZANNE ! Je m'appelle Suzanne Tamata, et je suis passionnée par la cuisine polynésienne. Chaque été, je vous invite à découvrir les saveurs exquises de la Polynésie à travers mes prestations...
Recette de Bûche de Noël Glacée Semifreddo Passion Vanille (Sans moule à bûche, sans sorbetière)
Ingrédients pour la recette (pour un moule de 22cm x 9cm x H6cm – environ 8/10 personnes) : ●Pour le coulis de fruits de la passion : 450g de purée de fruits de la passion 90g de sucre 1 c. comme. de jus de citron (7g) 18g de fécule de maïs (Maïzena) 35g d'eau ● Pour...
Du vin à la vanille de Tahiti
Du Saint-Émilion à la vanille de Tahiti, une première mondiale C'est un vin qui ne va pas manquer de surprendre. Commercialisé depuis une semaine, le Saint-Émilion à la vanille est le fruit d’une collaboration entre un vigneron d’Aquitaine, et un couple de jeunes...
Le Restaurant Fenua Food change de propriétaire
FENUA FOOD Toulon Chers amis et fidèles clients C'est avec une grande émotion que nous vous annonçons la vente de notre cher restaurant, Fenua Food, à un nouveau propriétaire Notre cuisinière Mahi, déjà bien connue et appréciée de tous, continuera à régaler vos...
Tama’a Ma’ohi : un livre gratuit de 30 recettes à partir de produits locaux
Le Syndicat pour la promotion des communes de Polynésie française (SPCPF) a mis en ligne la deuxième édition du livre Tama'a Ma'ohi qui comprend une trentaine de recettes à partir de produits locaux et de saison. Des recettes élaborées par des responsables de cantines...
HAO – boutique sur la Marketplace Exotic Visibility
HAO propose de la liqueur de Tiaré (fleur emblatique de Tahiti) et de la vanille fraîche de Tahiti. La #liqueurtiare est une liqueur aux notes subtiles et suaves de la Fleur de Tiare (fleur emblématique de la Polynésie Française).Elle se déguste pure ou avec de l’eau,...
Tartare de thon – La recette de Maheata
Ia Orana tout le monde ! Je vous présente aujourd'hui ma recette de tartare de thon blanc, un classique ici sur Tahiti 🙂 Enjoy ! Ingrédients pour 2-3 personnes : 1 beau pavé de thon blanc de 300-400g 1 tomate 1 concombre Quelques tiges d'oignons verts De l'huile...
Koko Grill nouveau foodtruck
Koko Grill est à Toulon. Bon, je vais tout de même me présenter un peu. " Koko Grill ", c’est quoi ? C’est mon projet de cœur, un rêve à realiser. Je m'appelle Lindsay, et je suis originaire de Polynésie Française. La vie m’a menée à Toulon il y a bientôt 2 ans, et...
Nouveau! Food Truck « Tiare Crêpes »
Iaorana moi c’est Heirani, j’ai 26 ans et je viens de Bretagne. Plus précisément « Lanvéoc » et pour ceux qui ne connaissent pas, à côté de « Crozon ». J’ai grandi là-bas et effectué un CAP en vente alimentaire à la boulangerie « YUHEL ». Effectivement, c’est une...
Nouveau! La liqueur de Tiaré par HAO
Bonjour, Je suis Sandrine ETTERLEN créatrice de HAO une nouvelle marque de boisson liquoreuse à base de mélange d'ingrédients exotiques des îles et saveur bretonne. Issue et Habitante en Bretagne, j'ai voulu vous faire partager ma passion des voyages et mon...
Recettes 100% made in Fenua – Les crêpes bananes
Te Hei Tiare 'Ia ora na 🌺 Parce que notre culture Polynésienne est aussi riche en gourmandise, nous avons décidé de vous partager notre recette des crêpes bananes en Reo Tahiti 🙏 Spécial māuruuru à l'équipe Speak Tahiti pour la traduction ! Voici la recette : Les...
Un livre de recettes locales Tahiti à télécharger gratuitement
En septembre 2022, la 31ème édition du Congrès des maires de Polynésie a été organisée par le Syndicat pour la promotion des communes de Polynésie française (SPC-PF). A cette occasion, la direction de l’agriculture (DAG) a souhaité apporter son soutien aux communes et...