Parce que notre culture Polynésienne est aussi riche en gourmandise, nous avons décidé de vous partager notre recette des crêpes bananes en Reo Tahiti 🙏 Spécial māuruuru à l’équipe Speak Tahiti pour la traduction !
Voici la recette :
Les ingrédients : 12 bananes 6 cuillère à soupe d’amidon 3 cuillère à soupe de sucre Un peu d’huile
1) Éplucher et écraser les bananes
2) Mettre l’amidon et le sucre dans un bol
3) Mélanger les deux préparations
4) Dans une poêle chaude, mettre un peu d’huile et réaliser les crêpes
Attention, ça colle ! Et voilà, 12 crêpes bananes À servir chaud ou froid avec du lait de coco ! Mmmhhhh Tāmā’a maita’i ! Régalez-vous bien & vive notre culture 💛
⚠️Astuce : Vous pouvez rajouter à cette recette 2 oeufs pour avoir une pâte plus compacte et éviter que la pâte ne colle trop 😉 🔊: My island home – Pepena
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